超滑水蛋加秋葵 辅食
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人做过这道菜
婧儿2017
用料
超滑水蛋加秋葵 辅食的做法
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鸡蛋洗净打散后加2倍左右温水，边加边搅拌，搅匀，用滤网过滤，如果有泡泡要撇去。关键
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秋葵片切3mm左右放在鸡蛋液上面，
碗的外面蒙一层保鲜膜（让鸡蛋羹嫩滑的小窍门）。
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蒸锅水开后，鸡蛋液放在笼屉上，文火蒸10分钟，我的容器比较深和厚，如果容器浅口时间短2分钟）。
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滑滑嫩嫩的鸡蛋羹就做好了，吃之前上面淋上鲜美的蒸鱼豉油或生抽，入口即化，如果是娃娃吃的，不放盐和生抽
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入口即化
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剩下的秋葵生抽蒜头下滚油，就可以了
小贴士
一定要用温水，调出的蛋液才均匀。
一定要用滤网过滤，蒸出来的蛋羹才不会有气泡。
一定要盖上保鲜膜，蒸出来的蛋羹才更细腻。
光滑细腻水蛋，你也可以😄的
一定要用滤网过滤，蒸出来的蛋羹才不会有气泡。
一定要盖上保鲜膜，蒸出来的蛋羹才更细腻。
光滑细腻水蛋，你也可以😄的
