鱼秋辣椒。
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落雨雨雨
用料
鱼秋辣椒。的做法
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1.辣椒洗净后用刀拍一下，炒的时候更容易熟，野苦蒜洗干净切段。
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2.起锅不要放油，锅热后放入拍好的辣椒，中火慢慢扁炒，大火会炒糊，炒至辣椒变软，然后加入少量的油。
2.最后加入蒜末，野苦蒜，豆鼓，翻炒。
翻炒均匀后加入盐和一点醋，就可以出锅了。
小贴士
没炒熟的辣椒会很辣，吃不了辣的可以把辣椒炒到完全熟透，就不会有辣味了。
