茉香鸳鸯

Name: 茉香鸳鸯
Ingredients: 1个红茶包; 2.5茶匙速溶咖啡; 1-2g茉莉花茶; 325ml脱脂牛奶; 100ml沸水

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小Shine

每日早餐佐餐饮品。

营养信息：112kcal（主要来自脱脂奶，碳水16.25g，蛋白质11.05g，脂肪0.33g）

制作时间：3-5分钟

用料

红茶包	1个
速溶咖啡	2.5茶匙
茉莉花茶	1-2g
脱脂牛奶	325ml
沸水	100ml

茉香鸳鸯的做法

准备制作鸳鸯基底的红茶、咖啡、茉莉花茶；
两个茶杯中各加入50ml沸水，静置三分钟；
将茶汤与咖啡基底混合，加入325ml脱脂奶（Tesco/ Sainsbury's skimmed milk）；
微波炉高火加热2分20秒（秋冬）/2分钟（春夏）。

小贴士

1. 红茶基底制作同蜂蜜双柠茶，日常可直接使用同泡第二道茶汤；
茶包选择Sainsbury's Fairly Traded (Extra Strong) Red Label，Twining English Breakfast，立顿港式红茶（2包）
时间充裕冲泡正山小种、金骏眉茶叶或冲煮捷荣创实2号、太古拼配茶胆粉

2. 咖啡基底可通过冲泡速溶咖啡、法压壶、摩卡壶冲煮咖啡粉以及意式浓缩咖啡机进行制作；
速溶咖啡粉：Nescafe Glod Blend Instant Cofffee 200g £5
咖啡豆：Union Hand-Roasted Coffee Selection