馒头粒pizza🍕

Name: 馒头粒pizza🍕
Ingredients: 1个大馒头; 3个鸡蛋; 1条火腿肠; 半个青椒; 少许胡椒粉; 少许五香粉; 小半勺盐; 一点点糖

1 人做过这道菜

下午茶🍕
出品后，奶奶是第一个是吃的。吃完一块，问我能不能吃第二块。吃完第二块又开始想着第三块。结果我转个身回来，她连第三块都快吃完了😂奶奶，你这么给力，不留点给其他人吗？🤣

用料

准备好食材
馒头切成小方块、青椒和火腿肠切丁、3个鸡蛋加盐加糖打发
平底锅倒入少许油热锅，倒入火腿肠丁炒香，然后用盘子盛起备用。
平底锅倒入少许油，倒入馒头粒开中火快速翻炒。然后撒入五香粉和黑椒粉继续翻炒。
待馒头粒炒至均匀少许黄色后，倒入火腿肠丁和青椒丁继续翻炒。（最后翻炒不用太久，炒几下就好）
往平底锅中均匀倒入事先打发好的蛋液，待蛋液煎熟后便可以出锅啦🍕
切开就可以吃啦，要成热吃，凉了馒头粒就软了