素三鲜饺子

Name: 素三鲜饺子
Ingredients: 6个面粉; 500克韭菜; 7个鸡蛋; 30克海米; 60克豆油; 5克盐; 2克味精

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用料

韭菜要提前洗好，甩一甩水分，晾一下；和饺馅一定要先放油搅拌一下，在放盐，油附在韭菜上了，防止韭菜的水分到馅里，总之韭菜馅第一要务就是——防水

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该菜谱发布于 2018-04-23 20:15:16

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