草莓裸蛋糕

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用料  

草莓 16个
奶油 250克
鸡蛋 3颗
糖粉 35克
低筋面粉 55克
牛奶 35克
食用油 30克

草莓裸蛋糕的做法  

  1. 准备食材

    草莓裸蛋糕的做法 步骤1
  2. 按照要求都称好

    草莓裸蛋糕的做法 步骤2
  3. 三颗蛋黄+5克糖粉+食用油搅拌均匀
    三颗蛋清打发

    草莓裸蛋糕的做法 步骤3
  4. 蛋黄糊和打发蛋清搅拌均匀

    草莓裸蛋糕的做法 步骤4
  5. 130°25分钟,150°20分钟

    草莓裸蛋糕的做法 步骤5
  6. 晾凉后脱模

    草莓裸蛋糕的做法 步骤6
  7. 打发淡奶油+30克糖粉(分三次加入糖粉)

    草莓裸蛋糕的做法 步骤7
  8. 切成两片

    草莓裸蛋糕的做法 步骤8
  9. 涂抹奶油+草莓

    草莓裸蛋糕的做法 步骤9
  10. 上面再放一层蛋糕,再涂抹奶油+草莓

    草莓裸蛋糕的做法 步骤10
  11. 会裱花的好好裱裱花

    草莓裸蛋糕的做法 步骤11
  12. 美味出炉了哈哈

    草莓裸蛋糕的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2018-04-23 21:01:55
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