玉米肉肠饼干碎披萨(内附披萨饼底做法)

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其实就是一个披萨。◕‿◕。这个量可做两个8寸披萨

用料  

高筋面粉 220g
130g
酵母 5g
3g
5g
玉米粒、青豆 适量
青椒、胡萝卜碎 适量
肉肠 半根
洋葱 可选
芝士碎 随意加
植物油 些许
番茄酱、罗勒叶 适量
苏打饼干 两片

玉米肉肠饼干碎披萨(内附披萨饼底做法)的做法  

  1. 面粉、水、盐、糖、酵母放入面包机,和面,发酵。

    玉米肉肠饼干碎披萨(内附披萨饼底做法)的做法 步骤1
  2. 第一次发酵完成后排气,一分为二。剩下的一个不用的话保鲜袋封起来放冰箱,可以存放个一两天。

    玉米肉肠饼干碎披萨(内附披萨饼底做法)的做法 步骤2
  3. 分别擀圆。

    玉米肉肠饼干碎披萨(内附披萨饼底做法)的做法 步骤3
  4. 模具上刷一层油。

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  5. 放入饼皮。

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  6. 烤箱进行第二次发酵。

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  7. 切片。肉肠

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  8. 青椒、胡萝卜切碎。

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  9. 饼皮上叉很多洞洞。

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  10. 刷上番茄酱,撒上点罗勒叶。

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  11. 第一层:铺芝士碎
    第二层:肉肠
    第三层:玉米、青豆、胡萝卜、青椒
    第四层:芝士碎、苏打饼干
    第五层:肉肠
    第六层:芝士碎

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  12. 烤箱预热,200°上下火,烤15分钟。

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  13. 开吃。

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  14. 加入了苏打饼干碎,口感会更加丰富哦。◕‿◕。

    玉米肉肠饼干碎披萨(内附披萨饼底做法)的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2018-04-23 22:12:28
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