缤纷咖喱炒饭

Name: 缤纷咖喱炒饭
Ingredients: 一小块咖喱; 一小碗隔夜米饭; 小半根胡萝卜; 一个鸡蛋; 少量青豆; 一根小葱; 适量黑胡椒

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从泰国回来最爱做的美食之一

用料

先将胡萝卜去皮切丁和青豆一起入沸水煮半熟，捞出沥水待用
倒入适量油小火把咖喱块炒化，放进打撒放盐的鸡蛋，鸡蛋还没完全凝住时倒入剩米饭翻炒。接着放青豆胡萝卜肉肠丁继续翻炒，直至米饭炒散依次再加入现磨黑胡椒粉和小葱翻炒。
因为鸡蛋液里加了适量盐，所以炒饭里无需再加盐

O

Ok,简单美味的咖喱炒饭做好了，找个漂亮的盘子装盘啦

咖喱炒饭

随便看看

该菜谱发布于 2018-04-23 22:42:57

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