清洗鸡爪前，先煮一锅开水，放入姜片八角，把鸡爪一起放入锅中，煮熟约8-10分钟。
将煮熟的鸡爪盛起，把矿泉水或者凉开水冲洗，将油冲洗掉，尽量冲干净一点少油。沥去一旁静置。
把香菜切段，酱油，辣椒，香蒜，糖，冰糖放入瓷碗中拌匀腌制鸡爪，放入冰箱冷藏24h后即可享受美味。
上传你做的零失败之香辣凤爪
月半鱼
