记录月半之土豆炖牛肉
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人做过这道菜
亲亲柠檬小饼干
牛腩是从某东上买的切好的块状牛腩，实在是不想用手摸肉～
一份炖肉一个女汉纸吃了三顿，配面条、配米饭、配馍馍～
一份炖肉一个女汉纸吃了三顿，配面条、配米饭、配馍馍～
用料
记录月半之土豆炖牛肉的做法
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1.牛腩块凉水解冻，冲净血水；洋葱、土豆切块（尽量切的和牛肉大小差不多），番茄热水烫一下去皮切丁，备用。
2.锅里放少许油，炒香葱姜，下牛肉翻炒，牛肉变色时下洋葱、土豆翻炒，土豆表面稍变色后加入蕃茄丁，炒均匀，加入生抽，炒，加入番茄酱，炒，加盐，炒，加热水（热水没过牛肉块一点点，当然也可以多加），炖，大火烧开，小火咕嘟咕嘟四十分钟（开盖炖20分钟，便于牛肉的腥味挥发），搞定～
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配面条🍜、配米饭🍚、配馍馍，都很完美
