冬瓜鸭肉汤

Name: 冬瓜鸭肉汤
Ingredients: 500克冬瓜; 1片姜; 500克鸭肉; 适量盐; 适量水

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潮汕妈妈的快手家常菜

用料

鸭肉13/斤，买1个后腿即够3～4人吃。
冬瓜2元/斤，买1斤。
鸭肉不能煮太久，否则太老不好吃，最多不能超过15分钟，因为之后煮冬瓜还要继续熬。盐和水的比例按照口味和想喝多少汤决定。

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该菜谱发布于 2018-04-24 10:06:49

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