油条
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人做过这道菜
遥远的漫食光
宁波人的老三样早餐必定有油条，可是外面的油条吃的总有点不放心，那就自己动手吧！
用料
油条的做法
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1:把所有的材料全部放入主锅，3分钟揉面。
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2:取出面团揉成团，放入涂了油的大碗，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚！
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3:第二天拿出面团，擀成长方形，有点粘的话撒点干粉。注意拿出来的面团不要再去揉，直接擀！！！
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4:切成2厘米宽的面片，把两块面片叠放在一起！
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5:拿一根筷子在面片上压一下，让两条面片粘在一起！
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6:把油烧至170到200度，拿起面片轻轻的拉长一点，轻轻的放入油锅！注意⚠️油锅很热，不要扔面片进去哦！
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7:炸至金黄色捞出控油即可！
小贴士
1:油温不要太冷也不要太热，最好用温度计测量一下。
2:油条的面团一定要有足够的时间让它醒发。
3:油条的面团应该是非常柔软的。
2:油条的面团一定要有足够的时间让它醒发。
3:油条的面团应该是非常柔软的。
