桑葚加入20克淡奶油用料理机打碎,不用成泥状,差不多就可以,吃起来口感好。
鸡蛋,糖粉,桑葚汁,橄榄油,全部加入搅拌均匀,
搅拌均匀的状态
泡打粉,全麦粉混合,过筛,最后麦麸会留在筛子里,没关系,最后全部倒进去即可
这一步要用刮刀翻拌了,容易些
翻拌均匀,加入切碎的蔓越莓,混合好
对,就是这个状态,很粘稠,很粘稠……不要害怕,哈哈,接下来,把机器预热
用勺子把面糊舀进去,不用太多,多了会很大,吓到你🤣盖上盖子,大概1分钟左右,打开盖子,看面糊已经完全没有湿的状态而且能闻到香味就好了……
这两个就很巨无霸,接下来会做小点的😂
这些面糊可以做小的15个,很大的可以做8个左右
全部完成,表面撒一层糖粉,或者淋上蜂蜜和糖浆,都是不错的选择!
好吃到没朋友……