韭菜盒子

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用料  

鸡蛋 5个
开水 80度左右
十三香 酌情添加
酱油 一勺
虾皮 和鸡蛋同量
香油 酌情添加

韭菜盒子的做法  

  1. 1:用80左右的水和面. 2:韭菜一定要控干水分. 3:用电饼铛1分钟速脆. 4:鸡蛋在锅里炒熟,弄碎,5:碎熟鸡蛋,虾皮,韭菜,生鸡蛋一个(为了更好的粘合和馅),十三香少量,酱油少量,盐少量,香油酌情添加

    韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 烙了一盆

    韭菜盒子的做法 步骤2

小贴士

要用开水和面,韭菜一定要控干水分,放个生鸡蛋能和馅更粘合些
 
该菜谱发布于 2018-04-24 11:36:48
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