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（58）宝宝泡芙【12M】

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亲妈制作的厨房  亲妈制作
适合12个月及以上宝宝。
一般泡芙会用到黄油，但是因为黄油含有大量的饱和脂肪酸，并不适合宝宝吃。今天，我用植物油代替黄油，做给宝宝的泡芙，一样美味哦，一起来试试吧！

用料  

鸡蛋 1个
低筋面粉 40克
水 60克
奶粉 10克
食用油 10克

（58）宝宝泡芙【12M】的做法  

  1. 准备好所需材料。

    （58）宝宝泡芙【12M】的做法 步骤1

  2. 将清水和油倒入锅内，开小火至水沸腾时倒入低粉和面粉，开始快速搅拌。

    （58）宝宝泡芙【12M】的做法 步骤2

  3. 搅拌至锅底部出现一层薄膜时离火。

    （58）宝宝泡芙【12M】的做法 步骤3

  4. 分次加入蛋液，每一次都要搅拌均匀后再加入。

    （58）宝宝泡芙【12M】的做法 步骤4

  5. 搅拌好的面糊装入裱花袋中。

    （58）宝宝泡芙【12M】的做法 步骤5

  6. 在烤盘中挤出大小均匀的泡芙。中间一定要留距离。泡芙会膨胀，以免挤在一起了。给宝宝吃，不宜挤的过大哦！

    （58）宝宝泡芙【12M】的做法 步骤6

  7. 入烤箱180度10分钟即可。晾凉后宝宝一口一个停不下来了。

    （58）宝宝泡芙【12M】的做法 步骤7

  8. 小宝宝不宜食用奶油。我给泡芙中间加入了紫薯泥。

    （58）宝宝泡芙【12M】的做法 步骤8

  9. 配上一碗紫薯粥米，一顿早餐就好啦！

    （58）宝宝泡芙【12M】的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2018-04-24 11:59:40
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