美味方便快手的面鱼

Name: 美味方便快手的面鱼
Ingredients: 1个（具体看面粉多少）鸡蛋; 适量（具体看家里几口人）面粉; 适量（只要把面糊搅拌至比较稠的面糊就行）水

0 人做过这道菜

北方人吃面食比较多，这款面鱼从小妈妈就喜欢做给我们吃，当然我们也很喜欢。现在我也是俩个宝宝的妈咪，自然也会把我觉得好吃的饭菜分享给我的宝宝，这款饭有几大优点：既可以当饭也可以当菜、家常即便每天吃也不会觉得腻、方便快手、最重要的是加上任何你喜欢吃的菜肉等等都很美味、有个小窍门做面糊的时候➕鸡蛋会比较筋道同时煮的时候不容易糊烂。废话不多说，直接看做法，希望你们也喜欢！做之前看下菜谱底部的小贴士，用自己喜欢的蔬菜炸汤哈。

用料

鸡蛋	1个（具体看面粉多少）
面粉	适量（具体看家里几口人）
水	适量（只要把面糊搅拌至比较稠的面糊就行）

美味方便快手的面鱼的做法

面粉倒入碗里，三口人的话大概电饭煲的杯子4杯子左右就够了，加一个鸡蛋，边搅拌边加水，注意不要加太多了，只要把面粉搅拌成比较粘稠的糊状就行了，用筷子搅拌顺一个方向搅拌，具体面糊状态见下图
大概是这个状态就不要再继续加水了
一个方向搅拌的面糊这样就可以往锅里拨面鱼了
锅开后用一根筷子顺着碗沿拨细长的面鱼，建议用碗沿比较薄的那种，比较好拨面鱼，锅开了就可以开吃了。
煮熟后大概就是这样，用这个方法也可以拨肉泥煮给宝宝吃
面鱼来了，非常Q，有嚼劲……
真的很好吃哦，试试看吧！