浓香金枪鱼面包

锅中加油烧热，下洋葱炒软炒香，装出。

加入金枪鱼馅，熟玉米粒、黑胡椒粉、盐拌匀。

放凉后加入马苏里拉乳酪丝拌匀。

面包体材料中出黄油和白芝麻外的所有材料搅打成团。

搅打成稍具光滑状的面团后加入无盐黄油，继续搅打成可拉出稍具透明薄膜状的面团。

面条放入容器，盖上保鲜膜，基础发酵到2倍大。

发酵完成后将面团分割成8等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟。

将松弛后的面团按扁，擀成长条形。

翻面后铺上适量的内馅。

将內馅包裹起来。

结尾处捏紧。

将面团表面均匀刷上蛋液。

均匀蘸裹上白芝麻。

放入模具中，进行最后发酵，38°发酵到2倍大。

放入预热好的烤箱中，上火190°下火180°烤16~18分钟。