1:将鸡洗尽切块备用
锅里加入菜籽油,炒制花椒,辣椒,姜片,葱段,八角,草果出味,加入鸡块,将鸡肉水分炒干一些加入生抽,料酒,温水,少量红糖(或白糖)焖煮一个小时后即可食用
上传你做的【咔咔·食谱】红烧鸡块