紫苏炒猪粉肠

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紫苏香香,粉肠越嚼越甘,绽放味蕾😋

用料  

猪粉肠 适量
酱油 适量
紫苏 适量

紫苏炒猪粉肠的做法  

  1. 1.猪粉肠剪开,放在盆里洗两三次,洗的时候用手把肠的粉挤压出来,洗干净。

  2. 1.锅放水,烧开,放粉肠,捞熟。注意很快熟的,2.熟了捞起,用冻水洗两次。

  3. 1.锅放油,放猪肠,放酱油炒匀。
    2.放紫苏,如果无汁就放点水,煮熟紫苏就上碟。

小贴士

猪肠易熟,熟了捞起,不然很韧。
要过冷河,不然绵软,糊糊的口感不好哦~
 

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该菜谱发布于 2018-04-24 21:40:23
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紫苏炒猪粉肠的答疑

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