一人记录月半之黄金丁丁炒馒头
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人做过这道菜
亲亲柠檬小饼干
一个人也好好好吃饭之—黄金丁丁炒馒头💕
用料
一人记录月半之黄金丁丁炒馒头的做法
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1.馒头切丁（隔夜馒头比较好切，但是也会有好多渣渣），胡萝卜切丁，芦笋切丁，杏鲍菇切丁，大蒜切片备用。
2.鸡蛋搅匀，加少许生抽（生抽要少放，多了影响颜色）、盐调味，倒入馒头丁，搅拌均匀，让每一块馒头都沾上蛋液。
3.热锅倒油，加入馒头片翻炒，炒至馒头金黄色，乘出备用。
4.锅内倒油，放入蒜片爆香，加入胡萝卜丁和杏鲍菇丁，翻炒，带胡萝卜稍软，加入馒头丁和芦笋丁，翻炒均匀，加适量盐和鸡精调味，搞定～
