双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)

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在外面点芝士焗饭,爱吃芝士的你和我总会多点一份芝士,在家里自制一份双层芝士焗饭,美味解馋又管饱

用料  

米饭
香菇 2-3朵
培根 1片
黄油
玉米粒
芝士
洋葱
章鱼足
番茄 1个
焯熟的香椿 4根
青豆
味精

双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)的做法  

  1. 把材料盛到盘中备用,我非常喜欢吃芝士焗饭,所以在家里准备好了常用的香菇片,洋葱条,玉米粒,青豆,吃的时候拿出适量很方便。番茄切丁,调味用。

    双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 先在烤碗内盛入一层米饭,因为是双层芝士焗饭,夹心的那种,在第一层米饭上铺一层章鱼足片,再均匀的铺一层芝士。

    双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 开火,往炒锅内放入黄油,这样炒出来有黄油独特的浓郁香气,油热了放入其他原料翻炒至熟,关火放入盐和味精。

    双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 装盘待用

    双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 在烤碗内盛入第二层米饭,铺上刚刚炒熟的菜,再盖一层厚厚的芝士,尽量不要让芝士碎跑到烤碗四周,粘在上面不容易清洗。

    双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)的做法 步骤5
  6. 烤箱预热200度,入烤箱烘烤15分钟,待芝士表层变成褐色取出,这样拉丝会比较绵长。

    双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)的做法 步骤6
  7. 一叉子下去,看
    中间还有一层芝士,一口下去,双重满足,乳香味十足,拉丝细腻绵长

    双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)的做法 步骤7
  8. 美味诱惑大功告成,好吃又好做的周周见单品

    双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-04-24 23:26:27
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