素炒茭白丝

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茭白清热解毒利尿,是很好的当季时令菜。

用料  

茭白 6根
5克
生抽 1小勺
一大勺
蒜末 一勺
植物油 2大勺

素炒茭白丝的做法  

  1. 茭白洗净切丝备用

  2. 热油爆香蒜末

  3. 将茭白丝大火翻炒
    先加盐和生抽(李锦记低盐酱油)
    翻炒不停,待茭白丝炒熟,加醋简单翻炒出锅

小贴士

茭白吃油,醋提味,enjoy
 
该菜谱发布于 2018-04-24 23:28:28
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素炒茭白丝的答疑

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