准备食材,还有海鸭一只。
食材用清水洗净即可。
海鸭(可以提前肉、壳分离)切块洗净备用。
鸭肉和其他食材一起下锅,看食用人数加入清水。(用了一只海鸭,家里8个人喝,所以我们放至紫砂壶的最高水位😁)
非特殊情况下,一般会选择快速汤2小时。
因为煲汤时间太长,嘌呤含量会升高,尿酸偏高有痛风困扰就不宜喝熬太久的汤啦,所以煲汤尽量控制在2h以内。
半个小时后偷偷揭盖瞄一眼,石斛都开条了😆
很棒!2个小时后就是一锅靓汤,不加盐,略甘甜,汤鲜肉美🤤
熬夜虚火旺,肠胃火大,咽喉不畅,就可以煲煲它来喝啦!
早睡,不熬夜才是硬道理。