无油香脆燕麦饼干

燕麦、杏仁粉、椰蓉，还有什么能比它更香 更美味的饼干？ 无油低糖好快手的健康饼干，脆响可口 根本停不下来……
其实这是个很佛系的方子， 配方上的具体份量没有认真称重。所以大家按实际情况来，如果太湿 就加多加点麦片、椰蓉等干性食材，太干就加点蛋清、或者牛奶这类湿性食材。
方子里只加鸡蛋清的原因也是因为这样烤出来的饼干颜色会比较白，比较好看。 如果觉得蛋黄不用有些浪费的话，也可以整个加进去， 但是记得要增加干性材料的比重哈，不然就太湿啦。