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蚕豆炒鸡蛋

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闺蜜婆婆种的蚕豆新鲜又嫩。吃货的自己不嫌麻烦的剥了两层壳。只为吃起来不麻烦！！！

用料  

蚕豆300 克
鸡蛋3 个
油 适量
盐 1勺

蚕豆炒鸡蛋的做法  

  1. 放油翻炒鸡蛋。喜欢嫩的鸡蛋可以七八分就盛出来。喜欢焦焦脆脆的可以多翻炒一会哦。我个人喜好焦焦脆脆的。

    蚕豆炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 盛出鸡蛋锅里剩的油加入蚕豆翻炒，变色了就加小半碗水煮一煮。

    蚕豆炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 水快煮干之后加入鸡蛋，翻炒加入盐调味就可以出锅。

    蚕豆炒鸡蛋的做法 步骤3

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蚕豆炒鸡蛋相关分类

家常菜 蚕豆炒鸡蛋 蚕豆 雪菜蚕豆 蚕豆炒蛋 蚕豆浓汤
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该菜谱发布于 2018-04-25 13:49:59
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