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清热解毒：鸡骨草煲猪骨汤

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位美生活的厨房  位美生活
此汤呈黄褐色，有独特的药材香气，微苦，能够清热解毒，男女老少适合都饮用。

另外，鸡骨草有养肝的作用，可作护肝之用，还有较好的散瘀作用。
（一人份量）

用料  

鸡骨草 一小把
蜜枣 1颗
盐 少许
扇骨 2块
黄酒 几滴
香醋 几滴

清热解毒：鸡骨草煲猪骨汤的做法  

  1. 1.鸡骨草浸泡15分钟，冲洗干净；扇骨用流动水冲洗干净

    清热解毒：鸡骨草煲猪骨汤的做法 步骤1

  2. 2.扇骨与生姜放进养生杯中加入热水，水煮开约两分钟，将焯好的扇骨捞出洗净

    清热解毒：鸡骨草煲猪骨汤的做法 步骤2

  3. 3.扇骨、鸡骨草、蜜枣放进养生杯，加入热水至八分满，盖上盖子；

    清热解毒：鸡骨草煲猪骨汤的做法 步骤3

  4. 4.选择“炖品”功能定时2小时，水煮开之后加入黄酒和香醋，享用前加盐调味即可。

    清热解毒：鸡骨草煲猪骨汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-04-25 15:31:50
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