黄瓜削皮,拍好切小块。皮蛋去壳,切好放盘。
小葱,香菜洗净切段。红色小米辣切细,方便入味。(也可切小段看个人喜欢)
挤半个柠檬汁进去加入白糖,盐,鸡精,味精,老抽小勺,老陈醋半勺(因为我柠檬汁放太多酸味比较重盖过其他味道,不过喜欢吃酸的也可以多放一点)
上传你做的黄瓜拌皮蛋