一个锅加水烧开煮红薯粉
煮粉的同时：西红柿切丁。锅里放油，油热后放姜蒜粒爆香，加羊肉卷到变色，加西红柿炒到出汁，放一勺番茄酱炒香，加2饭碗水煮开，放盐和黑胡椒粉调味。——将西红柿羊肉汤装2面碗里。
将煮熟的薯粉捞起沥干水，放入面碗。加一个煎蛋，加几条青菜，放葱花。
整个过程20分钟左右。快手、美味、营养均衡的早餐就好了
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