香菇，划十字。划下来的碎的还可以放进肉丸子里生姜：切末鸡胸肉：剁成糜。加上生姜香菇。剁剁剁。越碎越好然后加一颗鸡蛋，适量盐，一勺淀粉，几滴香油，顺着一个方向搅拌成肉糊状态。有精力多搅拌会
香菇焯水
烧开水，用勺子挖成一颗颗丸子形状放进水里
一颗颗滚进去
丸子飘起来后放青菜 ，然后青菜熟了后关火。
不用再放盐，开动了
上传你做的鸡胸肉之青菜丸子汤
Joyce的1号厨房
