柠檬🍋皮糖

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用做柠檬蜜剩下的柠檬🍋皮,废物利用!柠檬皮用净化水泡一宿,把里面的皮撕掉,翻过来弄比较好弄,不过也挺虐心,弄好就是切丝了,再就是熬煮,大约50分钟浓浓的🍋香气

用料  

柠檬皮 500克
适量
冰糖 300克

柠檬🍋皮糖的做法  

  1. 柠檬皮泡一宿,弄掉里面的残留,翻过来好弄些

    柠檬🍋皮糖的做法 步骤1
  2. 弄干净的皮切丝

    柠檬🍋皮糖的做法 步骤2
  3. 加少量水煮一会,大约透明状

    柠檬🍋皮糖的做法 步骤3
  4. 加冰糖一起熬

    柠檬🍋皮糖的做法 步骤4
  5. 不断的翻炒,直到出糖霜,就OK了

    柠檬🍋皮糖的做法 步骤5
  6. 差不多就这样,之后凉了密封盒保存

    柠檬🍋皮糖的做法 步骤6
  7. 大功告成啦🍋😍

    柠檬🍋皮糖的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-04-25 20:29:46
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