柠檬皮泡一宿,弄掉里面的残留,翻过来好弄些
弄干净的皮切丝
加少量水煮一会,大约透明状
加冰糖一起熬
不断的翻炒,直到出糖霜,就OK了
差不多就这样,之后凉了密封盒保存
大功告成啦🍋😍
上传你做的柠檬🍋皮糖