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虾皮鸡蛋炒韭菜

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春日的韭菜又香又嫩，最好吃。
虾皮不仅提鲜，更是补钙的最佳食材呢！

用料  

韭菜 克
鸡蛋 个
虾皮 克
盐 克
糖

虾皮鸡蛋炒韭菜的做法  

  1. 虾皮洗净，挤干水分。韭菜洗净切段。鸡蛋打散。

  2. 热锅冷油，油七成热时小火入虾皮翻炒片刻，大火入鸡蛋快速翻炒出锅。

  3. 接着少许油翻炒韭菜，再加入之前的虾皮鸡蛋，适量盐，少许白糖即可出锅。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2018-04-26 13:18:54
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