爽口木耳

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清爽解腻,有颜有味。

用料  

小木耳 一把
小胡萝卜 一根
黄瓜 四分之一根
青豆 二十粒左右
六七瓣
小米辣 一根
蒸鱼豉油 一勺
生抽 一勺
一勺半
香油 半勺

爽口木耳的做法  

  1. 木耳泡发(图片里还没完全泡发),胡萝卜切花,黄瓜切丝,蒜切末,小米辣切圈。

    爽口木耳的做法 步骤1
  2. 水开分次焯胡萝卜,青豆,木耳。

    爽口木耳的做法 步骤2
  3. 沥干入碗,放蒜末,小米辣,蒸鱼豉油,生抽,醋,香油搅拌均匀,完成。

    爽口木耳的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2018-04-27 11:18:10
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