地瓜面糕

1 人做过这道菜

用料  

红薯面 适量
水或牛奶 适量

地瓜面糕的做法  

  1. 地瓜粉放入盆中,慢慢加温水,一点一点加,最后和成的状态时捏不成团的,散散的状态。

  2. 过筛和好的材料,筛下来的细细面,用勺舀入模具,什么样的模具都可,压实,把面倒扣出来,放蒸锅的蒸屉布上,(不用连模具一起蒸)筛上面剩的粗粗的面随便放入屉布上即可。然后大火蒸熟,出锅

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

地瓜面糕相关分类

该菜谱发布于 2018-04-27 13:28:55
55 收藏


作者心随梦动的其他菜谱

地瓜面糕的答疑

登录查看全部1条答疑