鸡肉洗净，去筋膜和血水。
丝瓜削皮切条状，备好一小把虫草，3片姜和蜜枣。
冷水下锅，放入姜片和蜜枣。（蜜枣剪开更入味）
盖锅盖大火烧至沸腾后放入鸡肉。转中小火，沸腾后撇去浮末，放入虫草花。小火煲大概30分钟后加适量盐。
放入丝瓜，盖锅盖转中火，大概1-2分钟，丝瓜就熟啦。（丝瓜不要太久，脆脆的比较好吃）
美味的虫草花丝瓜鸡汤就完成啦！
上传你做的虫草花丝瓜鸡汤
台中小卤蛋
