三文鱼蔬菜米饭丸子

1 人做过这道菜
适合1岁以上的宝宝
不喜欢吃蔬菜的宝宝可以试下
加入三文鱼,营养加分
做成丸子的形状,能激发宝宝的食欲
更能增加宝宝的动手能力
没有丸子锅的可以直接用不粘平底锅
摊成一小块一小块小饼的形状

用料  

三文鱼 1小块
宝宝米 1小包
胡萝卜 1小段
白菜 1片
鸡蛋 1个
面粉 5g左右

三文鱼蔬菜米饭丸子的做法  

  1. 准备宝宝米一包

    三文鱼蔬菜米饭丸子的做法 步骤1
  2. 我用的是天际炖锅,一包宝宝米配65-70g的水

    三文鱼蔬菜米饭丸子的做法 步骤2
  3. 在煮饭的时候,可以准备其他的食材

    三文鱼蔬菜米饭丸子的做法 步骤3
  4. 三文鱼去小丁

    三文鱼蔬菜米饭丸子的做法 步骤4
  5. 加入少许低盐酱油和淀粉腌制10分钟

    三文鱼蔬菜米饭丸子的做法 步骤5
  6. 锅内倒入少许牛油果油

    三文鱼蔬菜米饭丸子的做法 步骤6
  7. 加入腌制好的三文鱼翻炒,变色后盛出备用

    三文鱼蔬菜米饭丸子的做法 步骤7
  8. 锅清洗后,倒入少许油,加入胡萝卜和白菜丝翻炒,炒熟就行啦

    三文鱼蔬菜米饭丸子的做法 步骤8
  9. 讲三文鱼和蔬菜加入一个大碗内

    三文鱼蔬菜米饭丸子的做法 步骤9
  10. 加入煮好的宝宝米饭、1个鸡蛋和5g左右的面粉,面粉的量根据鸡蛋的大小决定

    三文鱼蔬菜米饭丸子的做法 步骤10
  11. 搅拌好的样子

    三文鱼蔬菜米饭丸子的做法 步骤11
  12. 丸子锅刷油,全程小火

    三文鱼蔬菜米饭丸子的做法 步骤12
  13. 用勺子舀取适量拌好的米饭,倒入丸子锅内

    三文鱼蔬菜米饭丸子的做法 步骤13
  14. 底部凝固就可以翻面啦!我是借助2根牙签翻面的,煎至2面金黄就行了,因为都是熟的食物

    三文鱼蔬菜米饭丸子的做法 步骤14
  15. 可以搭配番茄酱,更加美味

    三文鱼蔬菜米饭丸子的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-04-27 22:41:44
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