准备宝宝米一包
我用的是天际炖锅,一包宝宝米配65-70g的水
在煮饭的时候,可以准备其他的食材
三文鱼去小丁
加入少许低盐酱油和淀粉腌制10分钟
锅内倒入少许牛油果油
加入腌制好的三文鱼翻炒,变色后盛出备用
锅清洗后,倒入少许油,加入胡萝卜和白菜丝翻炒,炒熟就行啦
讲三文鱼和蔬菜加入一个大碗内
加入煮好的宝宝米饭、1个鸡蛋和5g左右的面粉,面粉的量根据鸡蛋的大小决定
搅拌好的样子
丸子锅刷油,全程小火
用勺子舀取适量拌好的米饭,倒入丸子锅内
底部凝固就可以翻面啦!我是借助2根牙签翻面的,煎至2面金黄就行了,因为都是熟的食物
可以搭配番茄酱,更加美味