番茄酱

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早餐百吃不厌

用料  

西红柿 2个
少许
冰糖 自己口味加
平日做菜的量
少量
鲜柠檬 1/4的汁

番茄酱的做法  

  1. 4元一斤,很香的柿子味

    番茄酱的做法 步骤1
  2. 家里有熟的,这样的放两天全红了

    番茄酱的做法 步骤2
  3. 去不去皮看自己口味

    番茄酱的做法 步骤3
  4. 切碎

    番茄酱的做法 步骤4
  5. 油热后倒入西红柿

    番茄酱的做法 步骤5
  6. 翻炒后,5分钟西红柿和冰糖炒烂后,加少量水

    番茄酱的做法 步骤6
  7. 25分钟熬制

    番茄酱的做法 步骤7
  8. 小火熬,到视频这样就要搅拌了不然容易干锅底。
    这个时候加盐就可以了。

    番茄酱的做法 步骤8

小贴士

两个番茄,普通苹果大小的,做出来可以装满小罐香菇酱的那种瓶子。
家里没有柠檬,我放的白醋,柠檬是天然防腐剂,不过我们少量做放不放都可以。
一般半个小时就好了。
 
该菜谱发布于 2018-04-28 13:27:43
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番茄酱的答疑

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