去饭店总是要点卤青虾,这次决定自己在家做一次,口感不错!👍
用料
青虾
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250g
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青芥辣
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1/2管
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厨邦海鲜酱油
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100ml
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香葱叶
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3根
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香菜
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两棵
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白糖
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一小汤匙
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香油
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一小汤匙
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圣女果
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2颗(装饰可不用)
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卤青虾的做法
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新鲜青虾, 用剪刀把虾须剪掉,其实是做着更方便,(其实是逼死强迫症,看着太难受了)
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剪完虾须,调汁,青芥辣半管,先加入50ml海鲜酱油将它们拌匀,拌匀后再加入另外50ml海鲜酱油
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把调料汁倒入的环节我忘记拍照片了,最后一张成品!!!🤩🤩🤩
小贴士
要是不太能吃辣,还是少放一点青芥,我弄调料汁的时候,眼睛都流眼泪了,但是没办法就是喜欢吃这口!😎