鲷鱼烧

5 人做过这道菜
香香甜甜的鲷鱼烧,像一条小鱼一样的造型就已经足够吸睛,除了甜蜜的豆沙馅,也可以根据喜欢的口味搭配不同的馅料哦,尤其是宝宝,看到造型可爱的鲷鱼烧,一定胃口大开

用料  

低筋面粉 160克
鸡蛋 3个
牛奶 80克
细砂糖 70克
蜂蜜 30克
2克
泡打粉 3克
植物油 25克
红豆沙 适量

鲷鱼烧的做法  

  1. 准备好所有食材,选择凯伍德SMM650华夫饼机的鲷鱼烧烤盘

    鲷鱼烧的做法 步骤1
  2. 细砂糖和蜂蜜加入鸡蛋中,用凯伍德HM220打蛋器1档低速搅拌均匀

    鲷鱼烧的做法 步骤2
  3. 底筋面粉和泡打粉混合过筛,先再鸡蛋糊中加入一半的面粉拌匀

    鲷鱼烧的做法 步骤3
  4. 再加入一半的牛奶拌匀,然后重复上述,加入剩余的面粉拌匀后,再加入剩余的牛奶,一起搅拌均匀

    鲷鱼烧的做法 步骤4
  5. 最后加入植物油,用打蛋器低速搅拌均匀即可

    鲷鱼烧的做法 步骤5
  6. 先预热华夫饼机,待绿灯亮起时就可以制作了

    鲷鱼烧的做法 步骤6
  7. 把面糊倒入量杯中,倒入适量面糊盖住鲷鱼烧烤盘

    鲷鱼烧的做法 步骤7
  8. 挤入红豆沙,再在表面覆盖上少许面糊,关上上盖

    鲷鱼烧的做法 步骤8
  9. 等待3-5分钟,绿灯亮起时,打开上盖查看上色情况,待上色满意后,即可取出晾凉

    鲷鱼烧的做法 步骤9

小贴士

凯伍德SMM650华夫饼机总共有5个烤盘:华夫饼标配烤盘,鲷鱼烧烤盘,烧烤烤盘,三明治烤盘和迷你甜甜圈烤盘,好吃又创意

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2018-04-28 15:06:46
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