菠菜薄饼

2 人做过这道菜
喜欢这种薄饼,简单快手,想卷啥菜都可以,今天做没有精准测量秤重,随手做的

用料  

菠菜 4颗
适量
鸡蛋 2个
面粉 适量
适量
小苏打 适量

菠菜薄饼的做法  

  1. 菠菜加水用破壁机打好,面粉,鸡蛋,加入菠菜汁搅拌均匀无颗粒,再加入适量盐,油,小苏打(可以避免菠菜高温变色),搅拌均匀静置半个小时
    水少饼薄,水多饼厚

    菠菜薄饼的做法 步骤1
  2. 将面粉倒入薄饼机碗

    菠菜薄饼的做法 步骤2
  3. 薄饼机开机几秒预热,将薄饼放平倒扣碗中,沾上面粉立即拿起,等饼熟了,倒扣放在空盘子里

    菠菜薄饼的做法 步骤3
  4. 喜欢什么菜都可以卷,随自己爱好

    菠菜薄饼的做法 步骤4
  5. 卷好就可以吃了

    菠菜薄饼的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-28 15:37:36
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