颜值超高的草莓酱
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箬竹_rz
用料
颜值超高的草莓酱的做法
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草莓洗净。
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挑出20颗饱满的，颜色鲜艳的，熟透微软的。
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草莓去蒂。
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准备好柠檬和清水。
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草莓改刀切块儿。
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在锅中依次加入清水，草莓块，柠檬汁。
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电磁炉600瓦小火开始搅拌熬制。
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熬到如上图状态，木铲划过有细痕，转900瓦中大火继续搅拌熬制。然后转入1200瓦大火熬制。
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熬到如图状态即可出锅。
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放入冰箱冷藏口感更佳哦！
小贴士
1.加入柠檬汁是为了颜色的鲜艳，也可不加。
2.熬制过程中千万不要离开，一定要不停搅拌。
3.转入大小火时要视情况而定，不要糊了还开大火。
2.熬制过程中千万不要离开，一定要不停搅拌。
3.转入大小火时要视情况而定，不要糊了还开大火。
