蓝莓山药泥

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用料  

山药 1根
牛奶 适量
蓝莓酱 适量

蓝莓山药泥的做法  

  1. 将铁棍山药去皮,切成小块放入蒸锅中蒸熟。

    蓝莓山药泥的做法 步骤1
  2. 蒸熟后,将山药倒入搅拌机中,加入牛奶搅拌成泥

  3. 这时候要使用到模具咯,将山药泥装入模具中稍微压实点

    蓝莓山药泥的做法 步骤3
  4. 最后淋上蓝莓酱(蓝莓酱可兑点凉开水稀释下,否则太稠)

    蓝莓山药泥的做法 步骤4
  5. 大功告成

    蓝莓山药泥的做法 步骤5

小贴士

1、削山药皮的时候可能有些人会皮肤痒,可以带上手套在水笼头边削边冲
2、山药蒸完会比较干,所以放入搅拌机里要每次加一点水不可过量。没有搅拌机的也可以用勺子,只是比较费力

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-28 17:28:58
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