老北京地道包子

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用料  

面粉 500克
酵母 一平勺
酱豆腐 1块
酱豆腐汤 2勺
香菇 适量
清水 适量

老北京地道包子的做法  

  1. 肉馅1斤加1块酱豆腐加2勺豆腐汤
    香菇水代替清水打肉馅
    一斤肉馅加半勺五香粉加半勺盐加鸡精加一勺酱油

  2. 一斤面粉放一平勺酵母加半碗老肥
    3两清水和面

 

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该菜谱发布于 2018-04-28 17:29:18
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老北京地道包子的答疑

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