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赛螃蟹
赛螃蟹
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威叔是个厨子
别以为它是炒鸡蛋，实际也是炒鸡蛋
用料
鸡蛋
2个
姜末
30克
醋
好几勺
盐
少量
黄酒
1汤匙
白糖
一点点
赛螃蟹的做法
打鸡蛋
鲜姜切碎
混合，加一汤匙黄酒、少量盐、糖
充分打散
小火炒，出国前烹陈醋（有人喜欢出锅后蘸醋吃）
小贴士
醋、姜多些，一定小火。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2018-04-28 23:33:52
9 收藏
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