烤箱菜--青椒塞肉
8.1
综合评分
11
人做过这道菜
佟小鹤
做菜嘛！偶尔也得换换样式，之前吃惯了青椒炒肉，同样的食材，换个做法，就能给你不一样的感觉--烤箱版“青椒塞肉”！
用料
烤箱菜--青椒塞肉的做法
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肉馅混入洋葱，葱花，生抽，油，料酒，盐，胡椒粉搅拌均匀备用
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青椒对半切开，把肉馅塞入其中，上面撒上芝士，放入烤箱180都烤25分钟即可
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装盘，撒上一点黑胡椒碎，搞定！
小贴士
这道菜比直接平底锅煎熟会简单很多，平底锅煎时间会快一点，但是青椒的表皮掌握不好就会糊了，用烤箱烤制，表面的肉馅稍微有一点焦焦的就是好了，里面的肉还很鲜嫩多汁！
