【健康口糧】秋葵蕎麥蘇打麵包

2 人做过这道菜
某一天的空白時刻,又一腦洞大開,有了秋葵在秋天和麵包的偶遇!
不僅無糖無油,還可以控制血糖喔!
運動健身好選擇💪
加入下午茶列表也不錯喔🍵

注:如果大家喜歡濕潤一點的麵包,可以加入油!

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用料  

蕎麥麵粉 180 g
酸奶 100 g
泡打粉 1/2 tsp
海盐 1/2 tsp
苏打粉 1小勺
肉桂粉 1tbsp
薑黃粉 1/2 tbsp
芝麻粉(無糖) 1 tbsp
雞蛋 2個
香蕉(中等大小) 2根
秋葵(6cm左右) 8-10根
核桃 30 g
榛果(可選/可換) 20 g

【健康口糧】秋葵蕎麥蘇打麵包的做法  

  1. 烤箱預熱330 ˚F (170˚C)

  2. 香蕉在碗裡搗成泥,備用

  3. 把所有的乾性材料(即,各種粉和調味料)在大盆裡混合均勻

  4. 在香蕉泥裡加入雞蛋,並混合攪拌均勻。同時,加入酸奶,攪拌均勻。然後倒入上一步的乾性材料中,均勻的混合好

  5. 加入切好的秋葵和碎堅果🌰, 混合均勻

  6. 把混合好的所有材料轉移到放有烤紙的麵包模具裡,攤平。可以劃幾道紋路,裝飾!上面還可以灑一些椰子粒,或芝麻, 或放上切好的秋葵粒

  7. 放入烤箱烤45-50分鐘。
    45分鐘的時候,用牙籤插入看是否烤熟,如果牙籤抽出是光滑的,就烤好了

  8. 秋葵好香~🍞
    開動啦。。。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-04-29 07:49:22
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