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盐渍梅子

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弥生姬-的厨房  弥生姬-
一直很喜欢吃果脯类的 这次买了一些青梅想泡酒 顺便就分了一点出来做果脯

用料  

青梅 500g
盐 200g
糖 100g

盐渍梅子的做法  

  1. 分出来的都是有点熟了的梅子 洗干净把梅子里的把都去掉 擦干

    盐渍梅子的做法 步骤1

  2. 盐我用的是粗盐 2比1的比例 我觉得光用糖或者盐感觉都太齁得慌 所以调整了比例

    盐渍梅子的做法 步骤2

  3. 瓶子洗干净擦干 把梅子倒进去

    盐渍梅子的做法 步骤3

  4. 装差不多就可以了 不要装太满

    盐渍梅子的做法 步骤4

  5. 倒入盐后 摇晃 放在明亮的地方

    盐渍梅子的做法 步骤5

  6. 完成啦～等待⌛️即可

    盐渍梅子的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2018-04-29 17:04:48
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