炸新鲜海蛎子肉

6 人做过这道菜
此时正是海蛎子肥美的季节,海蛎子营养特别丰富,无奈小曼曼不喜欢吃,于是做了这道炸新鲜海蛎子肉,小曼曼很给面的一口气吃了四个!

用料  

新鲜带壳牡蛎 1500克
鸡蛋 1个
少量
面粉 适量

炸新鲜海蛎子肉的做法  

  1. 新鲜海蛎子的壳洗刷干净,放锅里再加点水煮至开口,关火捞出。把海蛎子肉一个个的扒出来。

  2. 鸡蛋,盐,面粉,加适量温水搅拌成糊糊。海蛎子肉倒进糊糊里拌匀。

  3. 锅里倒油烧开,把海蛎子肉一个个倒进去炸至金黄捞出,好了,美美哒享用吧😄

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2018-04-29 19:42:57
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炸新鲜海蛎子肉的答疑

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