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蚝油版 小葱拌豆腐
蚝油版 小葱拌豆腐
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金果宝儿
一清二白,清清白白,爽口营养又美味,没错,就是小葱拌豆腐。
特别适合晚上来一点,超爽口清淡。
用料
豆腐
1块
小葱
适量
生抽
1勺
香油
1勺
盐
2克
蚝油
1勺
蚝油版 小葱拌豆腐的做法
小葱洗净切碎,豆腐洗净切小块。
将切碎的小葱盛入碗里,放入一半盐,腌5分钟,除去小葱的辛辣。
加入小块豆腐,将生抽,蚝油,香油,剩余一半盐加入拌匀,就可以享用了。
小贴士
提前加入食盐腌制小葱很关键,可使小葱入味,除去辛辣。
加入蚝油更加鲜美。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2018-04-29 19:48:58
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蚝油版 小葱拌豆腐的答疑
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