南瓜海鲜羹

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用料  

南瓜 500克
8支
蛤蜊 适量
玉米 2块
适量
豌豆仁 少量
糯米粉或生粉 少量

南瓜海鲜羹的做法  

  1. 南瓜切片,入锅蒸熟。

  2. 在蒸南瓜的同时,处理其他食材。去虾线,切玉米。

  3. 南瓜蒸好后用勺子压成泥状。

  4. 将南瓜泥放入锅中,加水和少量糯米粉或生粉煮沸成羹状。

  5. 放入剩下食材,搅拌均匀,盖锅盖小火慢炖10到15分钟。

  6. 出锅前也可以按自己喜好加点葱花或者胡椒粉。放盐,出锅,完美。

 
该菜谱发布于 2018-04-29 20:08:54
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