西葫芦 | 1个 |
胡萝卜 | 1个 |
芹菜 | 小把 |
牛油果 | 1个 |
柠檬 | 半个 |
青椒 | 半根 |
黄瓜 | 1个 |
生腰果 | 小把 |
生杏仁 | 小把 |
生亚麻籽 | 1小勺 |
生奇亚籽 | 1勺 |
生芝麻 | 1勺 |
生核桃 | 3个 |
喜马拉雅盐 | 少量 |
姜黄粉 | 少量 |
西葫芦和胡萝卜用来做面条
这些用来当到料理机准备关键的生食酱料
生腰果,核桃,生芝麻,生亚麻籽,都先泡水催芽,调动食物的活性。半天左右的时间。(喜欢口味香醇的,可多放腰果。)
把催芽后的坚果,还有酱料素材(牛油果,柠檬,芹菜茎,青椒)调味放入料理机。
用面条拔丝器制作西葫芦胡萝卜面条
我买的是便携式的面条器。某宝有卖。
成啦!